Sejeste Minnie uden sløjfekagen

Min datter blev 3 år, og jeg ville lave en Minnie Cake til hendes fødselsdag. Jeg googlede & rdquo; Minnie Mouse for at få et billede, som jeg kunne bruge til at tegne hendes ansigt og fandt dette sted med nogle af de sødeste kager, der gav mig gode ideer til min Minnie Without The Bow Cake. Jeg brugte en 12 & rdquo; rund pande for at gøre hovedet (vanilje) og to 8 & rdquo; runde pander for at fremstille ørerne (en chokolade & en rød fløjl og lavet kopkager med den resterende dej).

Efter at kagerne var afkølet, brugte jeg 12 & rdquo; panorere for at give et aftryk på 8 & rdquo; kager, så jeg kunne skære ørerne, så de passer godt mod 12 & rdquo; kage. Jeg skar derefter pukkel ud af 8 & rdquo; lag, så ørerne er i niveau med hovedet, læg ørerne på plads og læg et smuldrende lag med hvid flødeostglasur (Wilton Recipe) på alle tre lagene. Jeg gav min mand billedet af Minnie, og han tegnede ansigtet i prikken over i'et med et tandstikker. Jeg tilføjede sort madfarve (som fungerede perfekt) til en lille skål med min glasur for at få ørefarven, men den hårdeste farve var ansigtet. Jeg havde ikke kødfarve eller fersken til hendes ansigt, så jeg blandede lidt gul og lyserød, hvilket gav mig en orange farve, som jeg tonede ned med lidt mere hvid glasur og et strejf af brunt.

Når min glasur var færdig, bruger jeg et nr. 18 stjernespids til at udfylde ansigtet og et nr. 16 stjernespids til at gøre øjnene, surret og munden. Når jeg var færdig farvede jeg lidt mere glasur med lyserød og brugte et nr. 48 tip til kurvvævning omkring siderne af alle tre lag. I stedet for at tilføje en kant gik jeg bare tilbage over kanterne og udfyldte hullerne med stjernespidsen og den passende farve. Jeg havde til hensigt at lave en bue for Minnie ud af fondant, men på dette tidspunkt var klokken 4 om morgenen, og jeg var løbet tør for damp.

Min gæst kunne stadig fortælle, at det var Minnie på grund af vipperne og den lyserøde kant og troede, at det var fantastisk selv uden buen; det var et hit, og alle elskede det. De sagde alle, at det så lige så godt ud som det smagte og ville vide, om jeg accepterede ordrer på fødselsdagskage.

Jeg har bagt i mange år, men begyndte kun at dekorere kager til mine døtre 1. fødselsdag efter at have taget en klasse med kagedekoration på Leisure Learning, og det bliver mere og mere sjov hvert år; Jeg tænker allerede på ideer til næste års kage. Kommentarerne og forslaget på dette websted var en enorm hjælp, og jeg vil gerne takke jer alle for at dele dine ideer.