Sejeste Monster Book of Monsters Cake

Jeg lavede denne Monster Book of Monsters kage til min 9 år gamle nevø. Han elsker at læse, og som de fleste drenge i den alder er Harry Potter-bøgerne en favorit. Så jeg kiggede online efter inspiration, og jeg så et par lignende kager og besluttede at give det en chance.

Kagen var en chokoladekage, men til den brune skumfidusfondant tilføjede jeg kakaopulver i stedet for at tilføje madfarvning, hvilket fik kagen til at lugte så dobbelt dobbeltchokolade. Jeg fandt det lidt vanskeligt at prøve at få alle tænderne ind i siden af ​​kagen, men det lykkedes næsten at klare det. Jeg var også bekymret for, at mine egne små piger ville blive afskrækket af udseendet af denne, men i stedet var der animerede diskussioner om, hvem der kunne få øjnene til at spise!



Øjnene var simpelthen kugler med fondant rullet op og placeret oven på kagen, inden du lagde fondantlaget over toppen og skar en spalte, så de kunne kigge igennem. Jeg prøvede at få dem til at se lidt ældre og truende ud ved at blande lidt kakao med vand og forsøge at male lidt mørkere omkring dem. Der er en fin linje mellem at få dem til at se truende eller klæbrig ud - tilføje vand til toppen af ​​fondant i Singapore hvor det bare forbliver klæbrig er vanskeligt!

Monstre

Harry Potter kager